Ρίγανη και οι θεραπευτικές της ιδιότητες. Πως μπορούμε να φτιάξουμε ριγανέλαιο…

Σύμφωνα με έρευνα από το πανεπιστήμιο Τζορτζτάουν τα αιθέρια έλαια και τα συστατικά της ρίγανης είναι θυμόλη και καρβακρόλη, μπορούν να βοηθήσουν στην αναστολή της ανάπτυξης πολλών βακτηρίων και μυκήτων, συμπεριλαμβανομένων αυτών που προκαλούν τροφιμογενείς λοιμώξεις. Η μελέτη έδειξε πως η ρίγανη σκοτώνει τα μικρόβια με τον ίδιο περίπου τρόπο που το κάνουν τα αντιβιοτικά όπως η πενικιλίνη, η στρεπτομυκίνη και η βανκομυκίνη.

Είναι ένας φυσικός τρόπος πρόληψης και καταπολέμησης πολλών ασθενειών στα πτηνά μας. Η Ελληνική και του Μεξικού ρίγανη, περιέχει καρβακρόλη καθιστώντας το φυσικό ισχυρό αντιβιοτικό. Χρησιμοποιείται ευρέως για την θεραπεία πολλών ασθενειών πχ για το πεπτικό σύστημα, για δερματικές και αναπνευστικές παθήσεις. Δρουν για να εξουδετερώσουν ιούς, βακτήρια, μύκητες και παράσιτα.

Στη βιομηχανία πουλερικών ανάφεραν ότι:

“Τα μίγματα ζωοτροφών με ριγανέλαιο έχουν ανάλογα αποτελέσματα με αυτά που χρησιμοποιούν αντιβιοτικά. Στα κοτόπουλα πάχυνσης το σωματικό τους βάρος την 21 – 28 ημέρα ήταν πολύ κοντά με αυτά που εκτρέφονταν με αντιβιοτικά”.
Το ριγανέλαιο έχει κλινικά αποδειχθεί ότι είναι πολλά υποσχόμενο φυσικό αποτρεπτικό μέσο κατά της γρίπης των πτηνών, Staphylococcus, ηπατίτιδα, μύκητας Candida και πολλές άλλες ασθένειες. Σε μελέτες που διεξάγονται στο Πανεπιστήμιο Georgetown, το Πανεπιστήμιο Cornell και το Πανεπιστήμιο του Τενεσί έχουν δείξει ότι ανταγωνίζεται σε αποτελεσματικότητα με τα αντιβιοτικά τα οποία έχουν δραστική ουσία την στρεπτομυκίνη, πενικιλίνη, βανκομυκίνη, νυστατίνη και αμφοτερικίνη.

Σύγχρονη έρευνα έχει διαπιστώσει ότι η καρβακρόλη ανήκει σε μια κατηγορία ουσιών που περιέχεται σε φυτά και είναι γνωστή ως μονοτερπενοειδούς φαινόλη. Η θυμόλη είναι επίσης μέλος αυτής της κατηγορίας ουσιών.Έχουν φυσική ισχυρή αντιμικροβιακή ικανότητα και έχουν χρησιμοποιηθεί για αντιβακτηριακούς σκοπούς.

Επίσης έχει αντιμικροβιακή, αντιμεταλλαξιγόνο, αναλγητική, αντιφλεγμονώδη, εντομοκτόνο και άλλες ιδιότητες. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως απολυμαντικό και συντηρητικό τροφίμων.

Ένα πλεονέκτημα της χρήσης αυτού του ελαίου είναι ότι δεν έχει σχεδόν καθόλου παρενέργειες (όχι υπερβολική χρήση). Παθογόνοι μικροοργανισμοί δεν είναι σε θέση να αναπτύξουν ανοσία. Αυτό δεν θα μπορούσε να ειπωθεί για τα συμβατικά φάρμακα όπως τα αντιβιοτικά.

Τέλος, είναι πλούσια σε βιταμίνη C, Ε, Κ, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, κάλιο, νιασίνη, φώσφορο, σίδηρο, καθώς και σε β-καροτίνη.

Σε 5 κιλά τροφής (σπόρους) βάζω μισό ποτήρι του κρασιού ξερή ρίγανη. Επίσης μπορούμε να προμηθευτούμε από κατάστημα με είδη κατοικίδιων υδατοδιαλυτό σκεύασμα για το νερό.

Η εταιρεία Landmark αναγράφει για το ριγανελαιο παραγωγής της το εξης:

Oregano Oil Forte-Ενισχυμένο Ριγανέλαιο .
Συμπλήρωμα διατροφής για όλα τα οικόσιτα (κατοικίδια) και παραγωγικά ζώα.
Προστίθεται στο νερό ή στην τροφή .
Παρασκευάζεται με εκχυλίσματα βοτάνων για μέγιστη αποτελεσματικότητα!
Διαλύεται πλήρως στο πόσιμο νερό.
Με την χρήση του Oregano Oil Forte επιτυγχάνουμε:
-Αποκατάσταση της μικροχλωρίδας του εντέρου.
-Αναζωογόνηση των λαχνών με αποτέλεσμα την ολοκληρωμένη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών της τροφής.
-Συνολική βελτίωση,με απόλυτα φυσικό τρόπο της άμυνας του οργανισμού ενάντια σε παθογόνους παράγοντες .
-Εξασφαλίζει την διατήρηση του νερού των δοχείων παροχής πόσιμου νερού (ποτίστρες) ,αποτρέποντας την ανάπτυξη παθογόνων μικροργανισμών και κακοσμίας.
-Εξαιρετικά αποδεκτό γευστικά από όλα τα ζώα.

Εκτός όμως από τα πουλιά έχει φοβερές ωφέλειες και για εμάς:

1. Η θυμόλη και η καρβακρόλη (οι οποίες περιέχονται στη ρίγανη) αναστέλλουν την ανάπτυξη των βακτηρίων του Staphylococcus aureus και της Pseudomonas aeruginosa.
2. Η ουσία καρβακρόλη, που περιέχεται στη ρίγανη, καταπολεμά τον νοροϊό, ο οποίος ευθύνεται (ως επί το πλείστον) για την εμφάνιση ιογενούς γαστρεντερίτιδας σε μικρούς και μεγάλους.
3. Τα συστατικά της, thymol και carvacrol εμποδίζουν τη δράση των ελευθέρων ριζών.
4. Έχει αντιβακτηριακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
5. Μειώνει τις πιθανότητες εμφάνισης καρκίνου του προστάτη.

Και αν δε σας φτάνουν αυτά, τότε δεν έχετε παρά να διαβάσετε και τις υπόλοιπες θεραπευτικές ιδιότητες που είναι οι ακόλουθες: επουλωτικές, αναλγητικές, χωνευτικές, εφιδρωτικές, αντιρρευματικές, αντισηπτικές, διουρητικές.

Πως να φτιάξουμε ριγανέλαιο?? Δεν είναι κάτι δύσκολο.

• 1 μέρος ρίγανη φύλλα και άνθη ή σπόρους ( αφορά όγκο π.χ 1 κούπα)
• 3 μέρη ελαιόλαδο ( 3 κούπες)
• Θα βάλεις σε μια κατσαρόλα τη ρίγανη αφού την έχεις περάσει πριν από το μουλτι και κατόπιν θα ρίξεις το λάδι.
• Θα ανάψεις το μάτι της κουζίνας στο μισό (πολύ χαμηλά) και θα το
  αφήσεις στη φωτιά 6 ώρες.
• Να προσέξεις να μην περάσεις τους 100 βαθμούς .στην ανάγκη να το κατεβάζεις για λίγο από τη φωτιά.
• Αφού κρυώσει θα το στραγγίξεις καλά και θα βάλεις τα υπολείμματα σε ένα πανί και θα το πιέσεις ώστε να βγουν όλες οι ουσίες.
• Το υλικό αυτό θα το βάλεις σε ένα γυάλινο μπουκάλι σε δροσερό και σκοτεινό μέρος.

Κρατάει περίπου 6-8 μήνες

Άντληση πληροφοριών και μελέτες – πειράματα σε κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής και άλλα είδη :

“http://ica.canaryfans.com/community/viewtopic.php?f=3&t=202”
“http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27006768”
“http://www.arch-anim-breed.net/59/249/2016/”
“http://www.doiserbia.nb.rs/Article.aspx?id=1450-91561401089K”
“http://ps.oxfordjournals.org/content/92/8/2059.full&usg=ALkJrhhPxtemQejCjZSa6-Dm7Mpvnz-hyQ”